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自制菇類風味食品技術(shù)

分類:食用菌類 點擊量:240


人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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1.香菇豆醬:將香菇干燥、粉碎,加水煮爛,與大蒜等調(diào)味品混合,拌入豆醬內(nèi),按家常方法腌漬,成熟后,淋入麻油食用。2.香菇湯料:將香菇干燥
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