分類：食用菌類 點擊量：664
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一、茶薪菇的科學采收及加工方法。1、茶薪菇的科學采收：當菌蓋色澤由暗紅褐色變?yōu)闇\肉褐色，菌膜尚未破裂時為最佳采收期。若不能及時銷售或加工處理，或對采收把握不準，則應提前采收。采收時要求整叢或單朵一次性采收，并除去菇腳。2、茶薪菇的科學加工及貯存：采收后的茶薪菇可直接銷售或保鮮后銷售，也可曬干、烘干后銷售，茶薪菇干品易濕返潮，要用塑料袋密封保藏，存
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