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巧克力小蛋糕的制作技術(shù)

分類(lèi):食品飲料 點(diǎn)擊量:289


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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原料配方  雞蛋1.5公斤白砂糖750克面粉750克黃油50克香草粉少許糖水250克白蘭地酒50毫升巧克力黃油醬1.5公斤可可粉50克   制作方法  1.雞蛋洗凈去皮,蛋液入不銹鋼鍋里,加入750克糖,香草粉少許,上火加溫用甩
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