本發(fā)明屬于蒸發(fā)設(shè)備,特別涉及一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備。
背景技術(shù):
1、在蜂蜜的加工過程中,需要使用濃縮設(shè)備去除蜂蜜中的多余水分,提高蜂蜜濃度,使蜂蜜符合標(biāo)準(zhǔn)并延長蜂蜜保存時間。蜂蜜的濃縮常使用到刮板式蒸發(fā)器,在真空條件下,高速旋轉(zhuǎn)的刮板將液體強(qiáng)制刮成極薄液膜,使液膜均勻覆蓋加熱件內(nèi)壁,從而快速蒸發(fā)水分。
2、例如專利公告號為cn113908573b的中國專利,公開了一種新型刮板式薄膜蒸發(fā)器及使用方法,布料盤向箱體內(nèi)璧噴灑物料,刮板將物料刮成薄膜,刮板整體可以做向上或者向下的螺旋推趕運(yùn)動,但是上述專利存在一定的缺陷:
3、(1)采用單一的蒸發(fā)方式,無法充分利用蜂蜜在不同階段的特性進(jìn)行有針對性的處理,且刮板為豎直設(shè)置,被刮板刮動的部分蜂蜜直接往下滴落,滴落的蜂蜜未充分與箱體的加熱面接觸,導(dǎo)致難以精確控制蜂蜜的受熱情況和蒸發(fā)過程,影響濃縮效果;
4、(2)濃縮產(chǎn)生的水蒸汽容易滯留,增加箱體內(nèi)濕度,影響濃縮效果和蒸發(fā)效率。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、為了解決上述背景技術(shù)中提出的問題,本發(fā)明提供一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備。
2、技術(shù)方案為:一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,包括底座,底座上安裝有具有進(jìn)料部的真空罐,真空罐內(nèi)頂部安裝有排汽管,真空罐內(nèi)由上至下依次設(shè)有轉(zhuǎn)動的預(yù)熱布料盤、一組旋轉(zhuǎn)的刮板、上下移動的一次蒸發(fā)盤、轉(zhuǎn)動的二次蒸發(fā)盤和轉(zhuǎn)動的導(dǎo)流板,預(yù)熱布料盤、一次蒸發(fā)盤和二次蒸發(fā)盤均具有加熱功能,預(yù)熱布料盤和二次蒸發(fā)盤均呈中心高周圍低的圓錐形,一次蒸發(fā)盤和導(dǎo)流板均呈中心低周圍高的漏斗狀,一次蒸發(fā)盤和導(dǎo)流板中心均開有通孔,一次蒸發(fā)盤和導(dǎo)流板邊沿均與真空罐內(nèi)壁密封接觸,二次蒸發(fā)盤邊沿與真空罐內(nèi)壁具有環(huán)狀通道。
3、作為上述方案的改進(jìn),預(yù)熱布料盤具有與真空罐內(nèi)壁密封接觸的環(huán)形部,環(huán)形部沿周向間隔開有多組圓孔。
4、作為上述方案的改進(jìn),集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括固定底板,真空罐內(nèi)部連接有中心低周圍高的固定底板,固定底板中心安裝有伸出至真空罐外的出料管,固定底板頂部與導(dǎo)流板之間形成暫存腔,底座上安裝有氣液分離器,氣液分離器的進(jìn)汽口安裝有三通管,三通管內(nèi)安裝有風(fēng)機(jī)。
5、作為上述方案的改進(jìn),集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括電推桿一,真空罐內(nèi)連接有電推桿一,電推桿一的伸縮桿與一次蒸發(fā)盤連接。
6、作為上述方案的改進(jìn),集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括驅(qū)動機(jī)構(gòu),驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括下固定架,二次蒸發(fā)盤中心開有通孔,真空罐內(nèi)連接有下固定架和上固定架,下固定架位于二次蒸發(fā)盤和導(dǎo)流板之間,上固定架位于二次蒸發(fā)盤和一次蒸發(fā)盤之間,下固定架中心安裝有雙軸電機(jī),雙軸電機(jī)頂部輸出軸連接有轉(zhuǎn)動塊,轉(zhuǎn)動塊上連接有與二次蒸發(fā)盤連接的隔板,上固定架上安裝有減速箱,減速箱的輸入端與轉(zhuǎn)動塊連接,減速箱的輸出端連接有中心高周圍低的轉(zhuǎn)動錐,上固定架蓋住二次蒸發(fā)盤中心的通孔,轉(zhuǎn)動錐蓋在上固定架中部上方,雙軸電機(jī)底部輸出軸連接有桿狀架,桿狀架與導(dǎo)流板連接。
7、作為上述方案的改進(jìn),集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括傳動機(jī)構(gòu),傳動機(jī)構(gòu)包括下轉(zhuǎn)環(huán),預(yù)熱布料盤中心開有供排汽管穿過的通孔,排汽管下端由上至下依次轉(zhuǎn)動連接有上轉(zhuǎn)環(huán)、錐齒輪二和下轉(zhuǎn)環(huán),預(yù)熱布料盤連接在上轉(zhuǎn)環(huán)上,下轉(zhuǎn)環(huán)上連接有一圈連桿二,刮板連接在連桿二上,下轉(zhuǎn)環(huán)和上轉(zhuǎn)環(huán)上均連接有錐齒輪一,兩個錐齒輪一均與錐齒輪二嚙合,轉(zhuǎn)動錐與下轉(zhuǎn)環(huán)之間連接有連桿一。
8、作為上述方案的改進(jìn),集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括粘度傳感器,下固定架上安裝有粘度傳感器,底座上安裝有控制箱,粘度傳感器、雙軸電機(jī)、電推桿一均與控制箱電性連接。
9、作為上述方案的改進(jìn),集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括清洗機(jī)構(gòu),清洗機(jī)構(gòu)包括上通水環(huán),預(yù)熱布料盤上方安裝有上通水環(huán),導(dǎo)流板下方安裝有位于固定底板上方的下通水環(huán),一次蒸發(fā)盤下方設(shè)有位于二次蒸發(fā)盤上方的升降通水環(huán),上通水環(huán)、下通水環(huán)和升降通水環(huán)上均安裝有一圈高壓噴頭,真空罐內(nèi)連接有電推桿二,電推桿二的伸縮桿與升降通水環(huán)連接,真空罐上安裝有進(jìn)水管,上通水環(huán)、下通水環(huán)均與進(jìn)水管連通,進(jìn)水管通過軟管與升降通水環(huán)連通。
10、本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):1、蜂蜜沿預(yù)熱布料盤表面往四周流動,預(yù)熱布料盤對蜂蜜預(yù)熱,蜂蜜通過圓孔均勻地流至一次蒸發(fā)盤,轉(zhuǎn)動的刮板將蜂蜜刮成薄膜,增加熱傳導(dǎo)面積,一次蒸發(fā)盤對蜂蜜進(jìn)行一次濃縮,蜂蜜再流至二次蒸發(fā)盤表面,二次蒸發(fā)盤對蜂蜜進(jìn)行二次濃縮,轉(zhuǎn)動的二次蒸發(fā)盤使蜂蜜及時流下,避免蜂蜜加熱時間過長,提高濃縮效率和濃縮效果。
11、2、控制風(fēng)機(jī)抽出蒸汽,二次濃縮過程中的水蒸汽沿著一次蒸發(fā)盤中心通孔進(jìn)入一次蒸發(fā)盤上方,一次蒸發(fā)盤上方的水蒸汽再及時進(jìn)入排汽管,暫存腔和排汽管內(nèi)的水蒸汽被抽至氣液分離器內(nèi)進(jìn)行氣液分離,減少水蒸汽滯留,保證蜂蜜濃縮效果。
12、3、粘度傳感器實(shí)時檢測蜂蜜粘度,粘度傳感器能檢測導(dǎo)流板上不同位置的蜂蜜,保證檢測準(zhǔn)確性,在控制器的配合下,根據(jù)蜂蜜粘度自動調(diào)整雙軸電機(jī)兩個輸出軸的轉(zhuǎn)動速度,從而根據(jù)蜂蜜粘度及時調(diào)整預(yù)熱布料盤、一次蒸發(fā)盤、刮板、二次蒸發(fā)盤和導(dǎo)流板的轉(zhuǎn)速。
13、4、進(jìn)水管通入水,水進(jìn)入上通水環(huán)、下通水環(huán)和升降通水環(huán),高壓噴頭噴出水,對真空罐內(nèi)部及時地輔助進(jìn)行清洗,配合預(yù)熱布料盤、一次蒸發(fā)盤和二次蒸發(fā)盤加熱,以提高水溫,控制電推桿二使升降通水環(huán)上下移動,擴(kuò)大噴水范圍,提高清洗效果。
1.一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,包括底座(1),所述底座(1)上安裝有具有進(jìn)料部(21)的真空罐(2),其特征是,所述真空罐(2)內(nèi)頂部安裝有排汽管(4),所述真空罐(2)內(nèi)由上至下依次設(shè)有轉(zhuǎn)動的預(yù)熱布料盤(3)、一組旋轉(zhuǎn)的刮板(6)、上下移動的一次蒸發(fā)盤(5)、轉(zhuǎn)動的二次蒸發(fā)盤(7)和轉(zhuǎn)動的導(dǎo)流板(8),所述預(yù)熱布料盤(3)、一次蒸發(fā)盤(5)和二次蒸發(fā)盤(7)均具有加熱功能,所述預(yù)熱布料盤(3)和二次蒸發(fā)盤(7)均呈中心高周圍低的圓錐形,所述一次蒸發(fā)盤(5)和導(dǎo)流板(8)均呈中心低周圍高的漏斗狀,所述一次蒸發(fā)盤(5)和導(dǎo)流板(8)中心均開有通孔,所述一次蒸發(fā)盤(5)和導(dǎo)流板(8)邊沿均與真空罐(2)內(nèi)壁密封接觸,所述二次蒸發(fā)盤(7)邊沿與真空罐(2)內(nèi)壁具有環(huán)狀通道。
2.如權(quán)利要求1所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,所述預(yù)熱布料盤(3)具有與真空罐(2)內(nèi)壁密封接觸的環(huán)形部(31),所述環(huán)形部(31)沿周向間隔開有多組圓孔(32)。
3.如權(quán)利要求2所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括固定底板(22),所述真空罐(2)內(nèi)部連接有中心低周圍高的固定底板(22),所述固定底板(22)中心安裝有伸出至真空罐(2)外的出料管,所述固定底板(22)頂部與導(dǎo)流板(8)之間形成暫存腔,所述底座(1)上安裝有氣液分離器(24),所述氣液分離器(24)的進(jìn)汽口安裝有三通管(23),所述三通管(23)內(nèi)安裝有風(fēng)機(jī)。
4.如權(quán)利要求3所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括電推桿一(51),所述真空罐(2)內(nèi)連接有電推桿一(51),所述電推桿一(51)的伸縮桿與一次蒸發(fā)盤(5)連接。
5.如權(quán)利要求4所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括驅(qū)動機(jī)構(gòu),所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括下固定架(91),所述二次蒸發(fā)盤(7)中心開有通孔,所述真空罐(2)內(nèi)連接有下固定架(91)和上固定架(95),所述下固定架(91)位于二次蒸發(fā)盤(7)和導(dǎo)流板(8)之間,所述上固定架(95)位于二次蒸發(fā)盤(7)和一次蒸發(fā)盤(5)之間,所述下固定架(91)中心安裝有雙軸電機(jī)(92),所述雙軸電機(jī)(92)頂部輸出軸連接有轉(zhuǎn)動塊(93),所述轉(zhuǎn)動塊(93)上連接有與二次蒸發(fā)盤(7)連接的隔板(94),所述上固定架(95)上安裝有減速箱(96),所述減速箱(96)的輸入端與轉(zhuǎn)動塊(93)連接,所述減速箱(96)的輸出端連接有中心高周圍低的轉(zhuǎn)動錐(97),所述上固定架(95)蓋住二次蒸發(fā)盤(7)中心的通孔,轉(zhuǎn)動錐(97)蓋在上固定架(95)中部上方,所述雙軸電機(jī)(92)底部輸出軸連接有桿狀架(98),所述桿狀架(98)與導(dǎo)流板(8)連接。
6.如權(quán)利要求5所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括傳動機(jī)構(gòu),所述傳動機(jī)構(gòu)包括下轉(zhuǎn)環(huán)(102),所述預(yù)熱布料盤(3)中心開有供排汽管(4)穿過的通孔,所述排汽管(4)下端由上至下依次轉(zhuǎn)動連接有上轉(zhuǎn)環(huán)(104)、錐齒輪二(106)和下轉(zhuǎn)環(huán)(102),所述預(yù)熱布料盤(3)連接在上轉(zhuǎn)環(huán)(104)上,所述下轉(zhuǎn)環(huán)(102)上連接有一圈連桿二(103),所述刮板(6)連接在連桿二(103)上,所述下轉(zhuǎn)環(huán)(102)和上轉(zhuǎn)環(huán)(104)上均連接有錐齒輪一(105),兩個錐齒輪一(105)均與錐齒輪二(106)嚙合,所述轉(zhuǎn)動錐(97)與下轉(zhuǎn)環(huán)(102)之間連接有連桿一(101)。
7.如權(quán)利要求6所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括粘度傳感器(11),所述下固定架(91)上安裝有粘度傳感器(11),所述底座(1)上安裝有控制箱,所述粘度傳感器(11)、雙軸電機(jī)(92)、電推桿一(51)均與控制箱電性連接。
8.如權(quán)利要求7所述的一種集成型蜂蜜濃縮設(shè)備,其特征是,集成型蜂蜜濃縮設(shè)備還包括清洗機(jī)構(gòu),所述清洗機(jī)構(gòu)包括上通水環(huán)(121),所述預(yù)熱布料盤(3)上方安裝有上通水環(huán)(121),導(dǎo)流板(8)下方安裝有位于固定底板(22)上方的下通水環(huán)(122),一次蒸發(fā)盤(5)下方設(shè)有位于二次蒸發(fā)盤(7)上方的升降通水環(huán)(123),所述上通水環(huán)(121)、下通水環(huán)(122)和升降通水環(huán)(123)上均安裝有一圈高壓噴頭,所述真空罐(2)內(nèi)連接有電推桿二(124),所述電推桿二(124)的伸縮桿與升降通水環(huán)(123)連接,所述真空罐(2)上安裝有進(jìn)水管(125),所述上通水環(huán)(121)、下通水環(huán)(122)均與進(jìn)水管(125)連通,所述進(jìn)水管(125)通過軟管(126)與升降通水環(huán)(123)連通。