分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：236
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看詳細(xì)信息。
竹筍是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，其營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們喜愛(ài)的蔬菜。竹筍除作蔬菜鮮食外，主要用于加工清水筍罐頭，或發(fā)酵后生產(chǎn)各種調(diào)味筍。由于產(chǎn)筍期集中且季節(jié)短，往往造成產(chǎn)筍旺季來(lái)不及加工處理而爛筍，但淡季又無(wú)筍應(yīng)市的局面。所以，采用保鮮貯藏技術(shù)來(lái)調(diào)節(jié)竹筍的市場(chǎng)供應(yīng)余缺，很有必要。1.竹筍的采收：主要是冬季采收的冬筍和清明節(jié)前后采收的春
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會(huì)員才可以查看全部。