本發(fā)明涉及分離設(shè)備，具體為一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)以及方法。
背景技術(shù)：
1、金華火腿是我國(guó)著名的傳統(tǒng)肉制品，歷史十分悠久，以其突出的感官特性而聞名于世。傳統(tǒng)的制作工藝步驟復(fù)雜、耗時(shí)漫長(zhǎng)，經(jīng)歷了低溫腌制、中溫脫水、高溫成熟和堆疊后熟等階段。
2、其中干腌火腿在長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中由于內(nèi)源酶降解蛋白質(zhì)而產(chǎn)生了豐富的生物活性肽，為了將這些豐富的生物活性肽，多數(shù)會(huì)采用不同的分離方法進(jìn)行分離，其中分離方法包括超濾膜分離與凝膠過(guò)濾色譜等方法，當(dāng)利用超濾膜對(duì)金華火腿原料進(jìn)行分離時(shí)，膜表面可能積累污染物或沉積物，導(dǎo)致分離效果下降，并且超濾膜在分離的過(guò)程中，由于超濾膜的位置多數(shù)是固定的，無(wú)法進(jìn)行一定幅度的擺動(dòng)，這樣會(huì)造成多數(shù)的原料堆積或者堵塞在超濾膜上，這樣極大的影響到超濾膜的分離效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)以及方法，解決了上述背景技術(shù)提到的問(wèn)題。
2、為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：
3、一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，包括分離箱，所述分離箱的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有u型槽，所述u型槽的內(nèi)部滑動(dòng)安裝有超濾膜，所述超濾膜通過(guò)u型槽處于u型狀態(tài)，所述分離箱上設(shè)置有下壓組件；
4、所述分離箱的內(nèi)部設(shè)置有輔助組件，通過(guò)所述輔助組件提高所述超濾膜的分離效果。
5、優(yōu)選的，所述下壓組件包括固定安裝在分離箱上的安裝架，所述安裝架上固定安裝有橫板，所述橫板上固定安裝有液壓缸，所述液壓缸的輸出軸固定安裝有下壓板，所述下壓板上固定安裝有對(duì)稱布置的單面齒板。
6、優(yōu)選的，所述分離箱上固定安裝有對(duì)稱布置的支撐架，兩個(gè)所述支撐架上均轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸上分別固定安裝有第一齒輪與第二齒輪，兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的兩端均設(shè)置有調(diào)節(jié)組件，所述調(diào)節(jié)組件上固定安裝有凸塊，所述分離箱上固定安裝有對(duì)稱布置的t型滑桿，所述t型滑桿上滑動(dòng)安裝有受壓凸板，所述受壓凸板的下端面固定連接有復(fù)位彈簧。
7、優(yōu)選的，兩個(gè)所述單面齒板分別與第一齒輪與第二齒輪嚙合，所述超濾膜的兩端分別與兩個(gè)受壓凸板的下端面固定連接，兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的凸塊設(shè)置角度不同，使兩個(gè)所述受壓凸板不處于同一水平面。
8、優(yōu)選的，所述調(diào)節(jié)組件包括固定安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的圓形塊，所述圓形塊上開(kāi)設(shè)有定位槽，所述定位槽的內(nèi)部固定安裝有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸固定安裝有盤(pán)齒，所述圓形塊的側(cè)端面開(kāi)設(shè)有安裝槽，所述安裝槽的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有螺紋桿，所述螺紋桿的一端固定安裝有錐齒輪，所述凸塊上開(kāi)設(shè)有螺紋孔。
9、優(yōu)選的，所述凸塊滑動(dòng)安裝在安裝槽的內(nèi)部，所述螺紋桿遠(yuǎn)離錐齒輪的一端延伸至螺紋孔的內(nèi)部，所述錐齒輪的位置處于定位槽的內(nèi)部，所述盤(pán)齒與錐齒輪嚙合。
10、優(yōu)選的，所述輔助組件包括轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在分離箱上的兩個(gè)輔助軸，兩個(gè)所述輔助軸上均固定安裝有分離葉片，兩個(gè)所述輔助軸的兩端分別固定安裝有左齒輪與右齒輪，所述單面齒板的側(cè)端面固定安裝有連接架桿，所述連接架桿的下端面固定安裝有雙面齒板。
11、優(yōu)選的，所述左齒輪與右齒輪上均固定安裝有定位軸，所述定位軸上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有驅(qū)動(dòng)桿，所述分離箱上固定安裝有穩(wěn)固塊，所述穩(wěn)固塊上滑動(dòng)安裝有u型推板，所述u型推板上固定安裝有推動(dòng)桿，所述推動(dòng)桿遠(yuǎn)離u型推板的一端固定安裝有振動(dòng)板。
12、優(yōu)選的，所述分離葉片處于分離箱的內(nèi)部，所述左齒輪與右齒輪處于分離箱的內(nèi)部，所述雙面齒板分別與左齒輪、右齒輪嚙合，所述推動(dòng)桿遠(yuǎn)離u型推板的一端延伸至分離箱的內(nèi)部，所述振動(dòng)板的位置處于超濾膜的一側(cè)。
13、一種金華火腿源的生物活性肽分離方法，基于上文中的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，包括以下步驟：
14、s1、將需要分離的原料放入分離箱的內(nèi)部，通過(guò)液壓缸驅(qū)動(dòng)下壓板在分離箱內(nèi)移動(dòng)，通過(guò)下壓時(shí)產(chǎn)生的壓力，使超濾膜上的原料進(jìn)行快速分離，當(dāng)下壓板下降時(shí)會(huì)同步驅(qū)動(dòng)兩個(gè)單面齒板下降，通過(guò)兩個(gè)單面齒板分別與第一齒輪與第二齒輪配合，利用第一齒輪與第二齒輪分別驅(qū)動(dòng)兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的凸塊轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用兩個(gè)凸塊間接式的與兩個(gè)受壓凸板配合，再利用復(fù)位彈簧的彈力，從而使分離箱內(nèi)的超濾膜處于往復(fù)拉動(dòng)的狀態(tài)，提高超濾膜的分離效果；
15、s2、當(dāng)單面齒板下降時(shí)會(huì)同步驅(qū)動(dòng)連接架桿向下移動(dòng)，處于連接架桿上的雙面齒板會(huì)與左齒輪與右齒輪配合，通過(guò)左齒輪與右齒輪來(lái)驅(qū)動(dòng)兩個(gè)輔助軸相反轉(zhuǎn)動(dòng)，處于輔助軸上的分離葉片對(duì)超濾膜上的原料進(jìn)行攪拌；
16、s3、當(dāng)左齒輪與右齒輪發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，會(huì)通過(guò)定位軸來(lái)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿以定位軸為中心發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用驅(qū)動(dòng)桿與u型推板的配合，以及穩(wěn)固塊的限位，利用u型推板上的振動(dòng)板來(lái)對(duì)超濾膜進(jìn)行輕微敲擊，增強(qiáng)超濾膜的分離效果；
17、s4、當(dāng)需要調(diào)整超濾膜的拉動(dòng)幅度時(shí)，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)盤(pán)齒轉(zhuǎn)動(dòng)，通過(guò)盤(pán)齒與錐齒輪配合，錐齒輪會(huì)驅(qū)動(dòng)螺紋桿轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用螺紋桿與螺紋孔配合，凸塊會(huì)通過(guò)安裝槽的限位從而調(diào)整自身的位置即可。
18、本發(fā)明提供了一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)以及方法。與現(xiàn)有技術(shù)相比具備以下有益效果：
19、1、本發(fā)明，將需要分離的原料放入分離箱的內(nèi)部，通過(guò)液壓缸驅(qū)動(dòng)下壓板在分離箱內(nèi)移動(dòng)，通過(guò)下壓時(shí)產(chǎn)生的壓力，使超濾膜上的原料進(jìn)行快速分離，當(dāng)下壓板下降時(shí)會(huì)同步驅(qū)動(dòng)兩個(gè)單面齒板下降，通過(guò)兩個(gè)單面齒板分別與第一齒輪與第二齒輪配合，利用第一齒輪與第二齒輪分別驅(qū)動(dòng)兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的凸塊轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用兩個(gè)凸塊間接式的與兩個(gè)受壓凸板配合，再利用復(fù)位彈簧的彈力，從而使分離箱內(nèi)的超濾膜處于往復(fù)拉動(dòng)的狀態(tài)，提高超濾膜的分離效果；
20、2、本發(fā)明，當(dāng)單面齒板下降時(shí)會(huì)同步驅(qū)動(dòng)連接架桿向下移動(dòng)，處于連接架桿上的雙面齒板會(huì)與左齒輪與右齒輪配合，通過(guò)左齒輪與右齒輪來(lái)驅(qū)動(dòng)兩個(gè)輔助軸相反轉(zhuǎn)動(dòng)，處于輔助軸上的分離葉片對(duì)超濾膜上的原料進(jìn)行攪拌，能夠在原料過(guò)濾的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)更高效的分離；
21、3、本發(fā)明，當(dāng)左齒輪與右齒輪發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，會(huì)通過(guò)定位軸來(lái)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿以定位軸為中心發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用驅(qū)動(dòng)桿與u型推板的配合，以及穩(wěn)固塊的限位，利用u型推板上的振動(dòng)板來(lái)對(duì)超濾膜進(jìn)行輕微敲擊，通過(guò)輕微的敲擊有助于打破膜表面可能積聚的污染物或沉積物，增強(qiáng)分離效果；
22、4、本發(fā)明，當(dāng)需要調(diào)整超濾膜的拉動(dòng)幅度時(shí)，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)盤(pán)齒轉(zhuǎn)動(dòng)，通過(guò)盤(pán)齒與錐齒輪配合，錐齒輪會(huì)驅(qū)動(dòng)螺紋桿轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用螺紋桿與螺紋孔配合，凸塊會(huì)通過(guò)安裝槽的限位從而調(diào)整自身的位置，進(jìn)而調(diào)節(jié)超濾膜的拉動(dòng)幅度，達(dá)到所需的分離效果。
1.一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，包括分離箱（1），其特征在于：所述分離箱（1）的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有u型槽（2），所述u型槽（2）的內(nèi)部滑動(dòng)安裝有超濾膜（3），所述超濾膜（3）通過(guò)u型槽（2）處于u型狀態(tài)，所述分離箱（1）上設(shè)置有下壓組件；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述下壓組件包括固定安裝在分離箱（1）上的安裝架（4），所述安裝架（4）上固定安裝有橫板（5），所述橫板（5）上固定安裝有液壓缸（6），所述液壓缸（6）的輸出軸固定安裝有下壓板（7），所述下壓板（7）上固定安裝有對(duì)稱布置的單面齒板（8）。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述分離箱（1）上固定安裝有對(duì)稱布置的支撐架（9），兩個(gè)所述支撐架（9）上均轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸（10），兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸（10）上分別固定安裝有第一齒輪（11）與第二齒輪（12），兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸（10）的兩端均設(shè)置有調(diào)節(jié)組件，所述調(diào)節(jié)組件上固定安裝有凸塊（13），所述分離箱（1）上固定安裝有對(duì)稱布置的t型滑桿（14），所述t型滑桿（14）上滑動(dòng)安裝有受壓凸板（15），所述受壓凸板（15）的下端面固定連接有復(fù)位彈簧（16）。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：兩個(gè)所述單面齒板（8）分別與第一齒輪（11）與第二齒輪（12）嚙合，所述超濾膜（3）的兩端分別與兩個(gè)受壓凸板（15）的下端面固定連接，兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸（10）上的凸塊（13）設(shè)置角度不同，使兩個(gè)所述受壓凸板（15）不處于同一水平面。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述調(diào)節(jié)組件包括固定安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸（10）上的圓形塊（17），所述圓形塊（17）上開(kāi)設(shè)有定位槽（18），所述定位槽（18）的內(nèi)部固定安裝有電機(jī)（19），所述電機(jī)（19）的輸出軸固定安裝有盤(pán)齒（20），所述圓形塊（17）的側(cè)端面開(kāi)設(shè)有安裝槽（21），所述安裝槽（21）的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有螺紋桿（22），所述螺紋桿（22）的一端固定安裝有錐齒輪（23），所述凸塊（13）上開(kāi)設(shè)有螺紋孔（24）。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述凸塊（13）滑動(dòng)安裝在安裝槽（21）的內(nèi)部，所述螺紋桿（22）遠(yuǎn)離錐齒輪（23）的一端延伸至螺紋孔（24）的內(nèi)部，所述錐齒輪（23）的位置處于定位槽（18）的內(nèi)部，所述盤(pán)齒（20）與錐齒輪（23）嚙合。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述輔助組件包括轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在分離箱（1）上的兩個(gè)輔助軸（25），兩個(gè)所述輔助軸（25）上均固定安裝有分離葉片（26），兩個(gè)所述輔助軸（25）的兩端分別固定安裝有左齒輪（27）與右齒輪（28），所述單面齒板（8）的側(cè)端面固定安裝有連接架桿（29），所述連接架桿（29）的下端面固定安裝有雙面齒板（30）。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述左齒輪（27）與右齒輪（28）上均固定安裝有定位軸（31），所述定位軸（31）上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有驅(qū)動(dòng)桿（32），所述分離箱（1）上固定安裝有穩(wěn)固塊（33），所述穩(wěn)固塊（33）上滑動(dòng)安裝有u型推板（34），所述u型推板（34）上固定安裝有推動(dòng)桿（35），所述推動(dòng)桿（35）遠(yuǎn)離u型推板（34）的一端固定安裝有振動(dòng)板（36）。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于：所述分離葉片（26）處于分離箱（1）的內(nèi)部，所述左齒輪（27）與右齒輪（28）處于分離箱（1）的內(nèi)部，所述雙面齒板（30）分別與左齒輪（27）、右齒輪（28）嚙合，所述推動(dòng)桿（35）遠(yuǎn)離u型推板（34）的一端延伸至分離箱（1）的內(nèi)部，所述振動(dòng)板（36）的位置處于超濾膜（3）的一側(cè)。
10.一種金華火腿源的生物活性肽分離方法，基于權(quán)利要求1-9任意一項(xiàng)所述的一種金華火腿源的生物活性肽分離系統(tǒng)，其特征在于，包括以下步驟：