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紅景天、蜂蜜組合物及其制備方法：本發(fā)明涉及一種具有一定保健作用的營養(yǎng)食品及其制備方法，具體來說就是一種具有營養(yǎng)保健作用的紅景天、蜂蜜組合物及其制備方法。隨著人們生活水平的提高，消費理念的日趨成熟，人們對天然健康型營養(yǎng)食品的需求越來越大，要求也越來越高。蜂蜜屬于我國傳統(tǒng)的中藥和食品，...

大豆蛋白深加工食品的制備工藝：本發(fā)明涉及一種大豆蛋白深加工食品的制備工藝。：在我國，和大豆有關(guān)的食品有很多，如豆粉、豆皮等等，大豆蛋白也是近幾年餐桌上常見的食品，普遍的吃法都以煮或炒等烹飪手法。源鈺牌大豆蛋白深加工系列食品是以大豆蛋白為原料，目前的大豆蛋白制品主要有4種：(1)分離...

一種較長保質(zhì)期脫脂牛奶及其制備方法本發(fā)明涉及一種奶及其制備方法，特別是一種較長保質(zhì)期脫脂牛奶及其制備方法。屬于人類生活必需(農(nóng)、輕、醫(yī))，食品，乳飲料的。ESL(ExtendShelf-Life)牛奶，即較長保質(zhì)期牛奶。由于冷鏈不完善、原料乳質(zhì)量差以及加工和罐裝工藝不合理等...

烏魚營養(yǎng)快餐及其制備方法所屬本發(fā)明涉及營養(yǎng)快餐及其加工方法，尤其是烏魚營養(yǎng)快餐及其制備方法。烏魚，又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚等，屬鱸形目，鱧科。烏魚味甘性寒，有補脾益氣、去瘀生新、滋補調(diào)養(yǎng)、利水消腫的效用。且烏魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，營養(yǎng)價值頗高，因而在國內(nèi)外市場深受歡迎，是人們喜愛...

大白菜雪糕：本發(fā)明是涉及雪糕成分的改進(jìn)。：目前市場上有冷飲食品多種，例如牛奶、奶粉、奶油、白砂糖、淀粉、果醬等原料制成的雪糕；在人們享受這些美味冷凍食品的同時，也得到了一定的營養(yǎng)，但這些冷凍食品尚沒有更好的保健作用。發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明就是針對上述問題，提供一種具有很好保健效果的大白菜...

烘烤的可微波的冷凍面包和烘烤食品本發(fā)明涉及帶有餡料的完全組合好的冷凍烘烤食品，尤其是三明治形式，其可以在微波爐中從冷凍狀態(tài)起加熱而不會使烘烤食品明顯變干或變硬。本發(fā)明還涉及充分結(jié)實到足以承受明顯微波加熱而不會明顯損失或降低感官感覺性能的面包產(chǎn)品。方便食品(即需要極少的消費者配制工作...

?生產(chǎn)飲料的方法和裝置發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)穩(wěn)定的且均勻分散的水包油型飲料乳濁液的方法。更詳細(xì)地講，本發(fā)明涉及使用特定類型的混合設(shè)備，大大減少了在這樣的飲料乳濁液的生產(chǎn)中均化器的需求。發(fā)明背景水包油型乳濁液在許多最終用途方面可能是令人滿意的，例如飲料，以及那些用于底物以給予特定性能之類的化學(xué)組...

一種奶牛復(fù)合飼料及其生產(chǎn)工藝本發(fā)明涉及一種動物飼料，具體說是奶牛飼料，本發(fā)明還提供了一種奶牛飼料的生產(chǎn)工藝。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的統(tǒng)計資料，我國秸桿有6.4億噸，作為反芻動物需要的粗飼料，受技術(shù)能力的限制，大量秸桿不能為奶牛業(yè)所用。且在已經(jīng)利用的秸桿中，只有15％左...

硅樹脂烤盤本發(fā)明涉及硅樹脂烤盤，且更特定來說涉及在把手部分中具有加固件的硅樹脂烤盤。硅樹脂烤盤包含相當(dāng)柔性的容器，其允許比傳統(tǒng)烤盤更容易地移除食物。另外，烤盤的硅樹脂合成物防止了強烈氣味。使用硅樹脂烤盤的缺點在于，其柔性可能使其難以搬運。舉例來說，當(dāng)提起烤盤以在表面之間傳送時，其趨...

艾葉糍粑及其制作方法本發(fā)明屬于糍粑食品，具體涉及一種含有艾葉的糍粑及其制作方法。糍粑是我國一種傳統(tǒng)食品，一般是用糯米作原料制成。糍粑的傳統(tǒng)制作方法是：1、將糯米用水泡5～8小時后磨成粉狀；2、將糯米粉揉成扁圓形，或者包入餡后再揉成扁圓形；3、放入蒸籠蒸熟。艾是一種野生植物，...

制造氨基酸活性飼料的方法：本發(fā)明與用植物原料生產(chǎn)飼料的方法有關(guān)。：已有的用植物原料如秸桿或酒糟或玉米生產(chǎn)牛、豬飼料的方法是將原料經(jīng)粉碎機粉碎后用發(fā)酵酶將其酶解，由于原料含高分子纖維和大分子蛋白質(zhì)，普通粉碎機很難通過切割、研磨、沖擊、擠壓和撞擊作用使大分子斷裂。由微生微或酶直接發(fā)酵，...

橄欖茶所屬本發(fā)明橄欖茶屬茶葉制作領(lǐng)域新品種開發(fā)，主要采用油橄欖樹嫩梢和新葉加工成單味茶，是茶葉中的新品種。：本發(fā)明采用傳統(tǒng)茶葉制作工藝，采用新原料加工而成茶葉新品種。發(fā)明內(nèi)容：橄欖茶是油橄欖系列新品種，主要采用傳統(tǒng)制茶工藝開發(fā)利用橄欖樹葉和嫩梢。其特點是：微酸性，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味醇正...

一種肉食中藥調(diào)味劑所屬本發(fā)明涉及一種肉食調(diào)味劑，尤其是一種治療胃病的中藥調(diào)味劑。胃病是一種常見病，一般說胃病可分為九種，發(fā)病率較高，尤其是淤血阻滯型、肝胃氣滯型等。我國醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)中歷來對治療胃病的成藥很多。近年來，中國專利公開了大量治療胃病的中藥組合物。專利申請2005100968...

炒制飼料及制備方法一、：本發(fā)明涉及飼養(yǎng)牲畜飼料，尤其是炒制飼料及制備方法。二、：多少年來，由于條件限制，人們飼養(yǎng)牲畜大都是用生飼料，生飼料由于所含成分未經(jīng)熟化營養(yǎng)價值低，牲畜食后消化吸收率較低，大部分食物被排除體外，浪費嚴(yán)重，飼養(yǎng)收益率低，經(jīng)濟效益差。三、發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明的目的是在...

一種較長保質(zhì)期全脂牛奶及其制備方法本發(fā)明涉及一種奶及其制備方法，特別是一種較長保質(zhì)期全脂牛奶及其制備方法。屬于人類生活必需(農(nóng)、輕、醫(yī))，食品，乳飲料的。ESL(ExtendShelf-Life)牛奶，即較長保質(zhì)期牛奶。由于冷鏈不完善、原料乳質(zhì)量差以及加工和罐裝工藝不合理等...

一種鯽魚用顆粒飼料所屬本發(fā)明涉及一種飼料，尤其是一種鯽魚用顆粒飼料。鯽魚是典型的雜食性魚類。是人們大量人工養(yǎng)殖的魚。目前，鯽魚常用的顆粒飼料主要有豆餅、菜籽餅、棉籽餅、麥麩、次粉、米糠、魚粉、鹽及各種魚類喜食的植物草類等為主料，約占80-95％。其他為各種添加劑、微量元素及抗生素等...

一種鮮玉米的加工方法：本發(fā)明涉及食品的加工，具體地講是一種鮮玉米的加工方法，制成的生、熟及系列產(chǎn)品可廣泛用于超市、賓館、酒店、家庭等消費。：玉米食品以其豐富的營養(yǎng)成份和獨特的口味深受廣大消費者的喜愛，而鮮玉米更以其鮮美的口味及更加豐富的營養(yǎng)成份為人們所青睞。但由于鮮玉米的保...

配合模造成型具復(fù)雜輪廓的菜肴的模具組合及模造成型方法本發(fā)明關(guān)于一種模具組合(Moldassembly)。并且更特別地，本發(fā)明關(guān)于一種利用包含兩組相搭配的分離模具(Splitmold)的模具組合來模造成型一具有一復(fù)雜輪廓的形狀的菜肴。目前已有食品業(yè)者以巧克力為材料制造各種不同造型的巧...

玫瑰精油蜂蜜及制備工藝本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)食品，具體涉及一種玫瑰精油蜂蜜及其制備工藝。自古以來，蜂蜜被認(rèn)為是一種極好的食品和藥品，在歷代文獻(xiàn)中有很多記載。蜂蜜幾乎完全由葡萄糖和果糖等單糖組成，很容易被人體吸收。蜂蜜中除了單糖以外，還含有若干對于細(xì)胞組織和器官起正常功能的各種營...

一種能降低鵪鶉蛋膽固醇含量的飼料添加劑本發(fā)明涉及一種能降低鵪鶉蛋膽固醇含量的飼料添加劑。人體內(nèi)膽固醇來源于內(nèi)源性合成和外源性吸收兩個方面。內(nèi)源性膽固醇主要在肝臟合成，每天約合成1g，占體內(nèi)膽固醇合成總量的70％-80％。外源性膽固醇由消化道從食物中攝取，吸收量受飲食結(jié)構(gòu)影響。適度控...